Freitag, 7. September 2012

Tomatentiefsinn - Tag 2

Bis 14 Uhr kuriere ich erst einmal meine "Erkältung" aus.
Den restlichen Lampen und Möbeln stehe ich nun allein gegenüber. Es klappt soweit aber alles ganz gut.  

Danach besorge ich noch etwas Proviant.


Gleich geht es ans Kochen … aber wenn ich mir das so recht überlege, bin ich ja vielleicht doch nicht so hungrig?



Gegen 19:30 muss ich doch einsehen, dass ich etwas essen muss.



Eine Zucchini, Tomaten, eine Aubergine liegen in meinem Kühlfach. Die Aubergine lasse ich erst einmal außer Acht, bewahre mir sie für später auf. Eine Gemüsesorte reicht doch für eine Mahlzeit, oder?



Ich schneide Zwiebeln, Knoblauch und setzte das Wasser für den Reis auf. Zwiebeln und Knoblauch werden an geschwitzt, dann die in Würfel geschnittene Zucchini in die Pfanne geworfen.

Dann begehe ich den Fehler, alles in einer Packung passierte Tomaten zu ertränken.



Es schmeckt jetzt sehr tomatig, von den Zucchini sieht man nicht viel... man bemerkt sie aber, wenn man darauf beißt, da sie noch ziemlich knackig sind. Der Reis ist zerkocht, aber ansonsten schmeckt es ziemlich gut : )



Nach diesen langen Tagen, habe ich es mir verdient, die Füße hochzulegen.

Glücklicherweise habe ich noch etwas Schokolade da : )